Geroosterde worsten, paprika's en aardappelen

Name: geroosterde worsten, paprika's en aardappelen
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram Italiaanse worst; 2 paprika's, gesneden in 1-in. strips; 1 (567 gram) zak rode aardappelen, wiggen; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel gehakte knoflook; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ontpitte Kalamata-olijf

Maak en deel dit recept met geroosterde worst, paprika en aardappelen.

Ingrediënten

400 gram Italiaanse worst
2 paprika's, gesneden in 1-in. strips
1 (567 gram) zak rode aardappelen, wiggen
1 eetlepel olijfolie

1 theelepel gehakte knoflook
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Een kopje met een inhoud van
80 ml met ontpitte Kalamata-olijf

Bereiding

Plaats rekken om de oven in drie delen te verdelen.
Verwarm de oven tot 500 ºF.
U hebt 2 grote omrande bakplaten nodig die zijn bekleed met folie (voor eenvoudig opschonen).
Verdeel worsten, paprika's en aardappelen tussen de pannen; meng met olie, knoflook, zout en peper.
Rooster 10 minuten.
Toss; schakelaar positie van pannen.
Rooster nog 10 minuten tot de worsten gaar zijn.
Snijd worstjes in plakjes; gooi met aardappelen, paprika's en olijven.
Bestrooi met peterselie.