Geschilderde vakantielusten

Name: geschilderde vakantielusten
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een capaciteit van 130 ml die koude boter bevat; 1 ei; 60 liter sinaasappelsap; VULLING:; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eetlepels aardbeienconserven; GLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 theelepel vanille-extract; 1 tot 2 eetlepels melk; Geassorteerde voedselkleuring

Deze zachte sandwichkoekjes vallen in het oog, dankzij de vakantieontwerpen waarop je schildert met voedselkleuring. Sinaasappelsap in de deeg- en aardbeiyeconserven in de vulling voegen een lichtfruitige smaak toe. Ik maak ze voor speciale gelegenheden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de eerste zes ingrediënten. Snij de boter in tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Combineer ei en sinaasappelsap; roer in kruimel mengsel net tot bevochtigd. Vorm in een bal; bedek en ontspan gedurende 1-2 uur of tot het gemakkelijk te hanteren is.
Op een met bloem bestoven oppervlak, rol het deeg uit tot een laagdikte van 0,125 inch. Snijd het in met een 2-inch cookie cutter. Plaats 1 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Bak bij 375 ° gedurende 8-10 minuten of tot lichtbruin. Verwijder om draadrekken te koelen.
Combineer vullende ingrediënten; verspreid over de onderkant van de helft van de koekjes. Top met de resterende cookies.
Meng voor glazuur suiker, vanille en voldoende melk om de gewenste consistentie te bereiken. Verspreid over de bovenkant van de koekjes; droog. Gebruik een klein nieuw penseel en voedselkleuren om vakantieontwerpen op koekjes te verven. Bewaar in de koelkast.