Geslagen fruitsalade

Ik had een interessante manier nodig om fruit te serveren toen ik op een avond 4 gasten had voor het avondeten, en ik keek naar de heerlijke pepermunt die in mijn tuin groeide voor inspiratie .:) Deze salade wordt veel beter met chillen en bereikt de volgende dag echt zijn hoogtepunt , wat zorgt voor weelderige restjes of een makkelijke make-over kant.