Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gespelde zomersalade
 
 
6-8 PortiesPTM1H15 min

Gespelde zomersalade


Vanaf de website wordt spelt weergegeven als "favoriete graan van Scandinavië". Wholegrain speltberries zijn te vinden in natuurvoedingswinkels. Volgens de auteur: "Dit is een van die fantastische Scandinavische recepten die net zo goed, zo niet beter, de volgende dag wordt geserveerd." De voorbereidingstijd omvat geen 30 minuten relaxatietijd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer gespeld met water in grote pot en breng aan de kook.Verlaag de hitte tot een laag en laat sudderen, onbedekt totdat al het water is opgenomen en het graan zacht is (ongeveer 1 uur). Spoel de spoeling, spoel af met koud water en zet in de koelkast tot gebruik (minstens 30 minuten om te chillen, ook 's nachts is het goed).
  2. Klop balsamico-azijn en olie samen. Spoel lichtjes, gesneden rode ui, cherrytomaatjes, komkommers en olijven lichtjes met elkaar, voeg de laatste olie- en azijndressing toe.
  3. Of serveer onmiddellijk, bestrooi met fetakaas of koel 1 uur om smaken te mengen (voeg fetakaas toe net voor het opdienen).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407