Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cris ryan
Gestoofde kip - trinidad stijl
Heerlijk en heel gemakkelijk te maken - een traditioneel recept dat in elk huis wordt gekookt. Er kunnen ook grote verse tomaten worden gebruikt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak ui, knoflook, verse tomaten fijn.
-
Snij kip in middelgrote/kleine stukjes.
-
Doe olie en suiker in een pan op hoog vuur en karamelliseer suiker.
-
Voeg goudgesneden stukjes gehakte kip toe.
-
Blijf draaien totdat alle stukken bedekt zijn met gekarameliseerde suiker en goudbruin van kleur zijn.
-
Voeg ui en knoflook toe.
-
Blijf koken tot ui doorschijnend is.
-
Minder warmte, voeg tomaten en andere smaakmakers toe.
-
Sudder afgedekt op laag vuur tot de kip gaar is.
-
Verwijder de deksel en bak verder, tot de saus dikker wordt maar NIET laat drogen.
-
Serveer warm met hete rijst OF aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minStovenbouillon, linze, bonen, kerrie poeder, aardappelen, wortel in, ui, zout peper, pepervlokken,curried linze en kikkererwtenstoofpot -
435 minStovenkippenjus, wortels, selderij, aardappelen, ui, erwten, zout peper, baai, teentjes knoflook, bouillon, kippenjus, basilicum,koude jager kippenstoofpot (slowcooker) -
70 minStovenvarkens schouder bij voorkeur met, water met, zout, baai, ui, teentjes knoflook, maïspap, maïspap, pepers ongedraineerd, oregano, komijn, peper, Chili poeder, zout,snelkookpan pozole -
65 minStovenei, brood, peterselie vlokken, piment, nootmuskaat, peper, rundvlees, bouillon, tomaten, Beierse zuurkool, aardappelen, wortels, selderij ribben, ui, suiker, peper, baai,Duitse Beierse gehaktbalstoofpot
Ik vond het geweldig