Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cris ryan
Gestoofde kip - trinidad stijl
Heerlijk en heel gemakkelijk te maken - een traditioneel recept dat in elk huis wordt gekookt. Er kunnen ook grote verse tomaten worden gebruikt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak ui, knoflook, verse tomaten fijn.
-
Snij kip in middelgrote/kleine stukjes.
-
Doe olie en suiker in een pan op hoog vuur en karamelliseer suiker.
-
Voeg goudgesneden stukjes gehakte kip toe.
-
Blijf draaien totdat alle stukken bedekt zijn met gekarameliseerde suiker en goudbruin van kleur zijn.
-
Voeg ui en knoflook toe.
-
Blijf koken tot ui doorschijnend is.
-
Minder warmte, voeg tomaten en andere smaakmakers toe.
-
Sudder afgedekt op laag vuur tot de kip gaar is.
-
Verwijder de deksel en bak verder, tot de saus dikker wordt maar NIET laat drogen.
-
Serveer warm met hete rijst OF aardappelpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minStovenrundvlees, mint AKA yerba buena, koriander, ui, zout, peper, eieren, ancho chilies, guajillo chilies, tomaten, teentjes knoflook, olie-, ui, water, komijn, bouillon, bouillon, wortels, chayote in beet, aardappelen, bonen, zout, koriander, limoen,authentieke sopa de albondigas (gehaktbal soep) -
80 minStovenchuck trim, meel, paprika poeder, Chili poeder, knoflook poeder, zout, boter, ui, tomaten, Chili poeder, baai, bouillon, pepervlokken sub cayennepoeder, boter, suiker, wortels, aardappelen, maïs, maïzena, water,kelly's zuidwestelijke stoverij -
330 minStovenspek, olie-, rundvlees stoven, wortels, ui, zout peper, meel, wijn jong, rundvlees voorraad, tomaten, ui, boter, bouquet garni peterselie bay tijm teentjes knoflook, paddestoel,boeuf bourguignon (rundvlees bordeaux) -
46 minStoventijm, vis, olie-, ui, teentje knoflook, meel, bouillon, maïs, aardappelen,Ierse stoofpot van visser
Ik vond het geweldig