Gestoofde korte ribben in plantaardige ragout

Een geweldige manier om alle groenten in je koelkast te gebruiken en te eindigen met een heerlijke en stevige maaltijd. Ik maak dit met pantry-normen zoals uien, wortelen en knoflook, maar alles wat je handig vindt (champignons, selderij, enz.) Voegt gewoon meer toe Diep in dit gerecht. Dus met slechts een beetje betrokken preptime kun je 2 uur weglopen en je familie voeden, iets waar iedereen op elk moment van het jaar van zal genieten! En deze maaltijd is de volgende dag nog lekkerder, dus aarzel niet om het vooruit te helpen voor een toekomstig diner ...