Gestoofde selderij met kruiden

Name: gestoofde selderij met kruiden
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bosbessenselderij bevat, ten minste een kom met een inhoud van 1,125 liter die gesneden is, op te brengen; 3/5 liter ingeblikt kipbouillon van laag natriumgehalte; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 eetlepel gehakte peterselie; 2 theelepels gedroogde tijm, geplet; 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/4 theelepel gemalen peper; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels boter, voor garnering; 2 theelepels gehakte kruiden, voor garnering

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die bosbessenselderij bevat, ten minste een kom met een inhoud van 1,125 liter die gesneden is, op te brengen
3/5 liter ingeblikt kipbouillon van laag natriumgehalte
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
1 eetlepel gehakte peterselie
2 theelepels gedroogde tijm, geplet

1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
1/4 theelepel gemalen peper
1/4 theelepel zout
2 theelepels boter, voor garnering
2 theelepels gehakte kruiden, voor garnering

Bereiding

Snijd stengels bleekselderij in diagonale plakken ongeveer centimeter breed.
Breng in een grote pan kippenbouillon aan de kook over HOGE hitte, voeg de gesneden ui toe met kruiden en kruiden. Voeg gesneden bleekselderij toe en breng de bouillon aan de kook. Laat de hitte opkomen en kook 4-5 minuten, of tot ze zacht zijn. Laat het niet toe verlies volledige knapperigheid.
Giet af en plaats hem in een serveerschaal. Giet met boter en extra kruiden. Heet opdienen.