Gesuikerde appels gegarneerd met kokos

Name: gesuikerde appels gegarneerd met kokos
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met kristalsuiker (of vanille gearomatiseerde suikers) Sulavour of Splenda ); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die glucosestroop bevat; 1 theelepel kaneel; 1/4 liter water; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel vanille; 1 theelepeltje rode kleurstof; 6 frisse, verse appels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met schilferige kokosnoot

Dit zijn voor Cindy! Als je van zoete, knapperige appels houdt, bijt dit dan in. Als je de kokosnoot niet lekker vindt plaats je de gedoopte appels op een heel goed vet de bakplaat met koekenpannen. Of je kunt een duik nemen in die gekleurde snoepjes als je echt zoet bent.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder stengels van appels, wassen en handdoekdroog.
Steek een houten spies of popsical sticks in elke appel, die door de appel lopen van het uiteinde van de stengel naar de basis zonder helemaal door het onderste uiteinde te steken.
Combineer suiker, glucosestroop, kaneelsuikergoed en water in middelgrote tot grote pan.
Kook tot snoepjes oplossen, onder voortdurend roeren.
Zorg ervoor dat je niet kookt.
Voeg kaneel, vanille en kleurstof toe.
Meng grondig.
Kook het mengsel op 300 ° F met behulp van een suikerthermometer zonder te roeren voor de hard-crack-fase, of als je een leuke zo HARD vindt om het snoepje te koken tot 245 of 250, naar het stevige balstadium.
Zodra het mengsel 300 ° F bereikt. Het zal erg dik zijn.
Verwijder het van het vuur en dompel snel elke appel - één voor één - in het mengsel totdat het grondig is bedekt.
Doop het basiseinde van de appel in de kokosnoot om de bodem te bedekken en leg de spies met de kokende kant naar beneden op de bakplaat totdat het mengsel hard wordt.