Gesuikerde walnoot gorgonzola salade

Name: gesuikerde walnoot gorgonzola salade
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met notenhelften; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gemengde greens; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gorgonzola, verkruimeld; 1 eetlepel raspberry vinaigrette dressing

Maak en deel dit Candied Walnut Gorgonzola Salad-recept uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met notenhelften
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gemengde greens

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gedroogde veenbessen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gorgonzola, verkruimeld
1 eetlepel raspberry vinaigrette dressing

Bereiding

Leg walnoten en suiker in een koekenpan op matig vuur, onder voortdurend roeren tot de suiker oplost in een lichtbruine kleur en de walnoten bedekt. Verwijder de walnoten uit de koekenpan en spreid ze uit op een stuk aluminiumfolie om af te koelen.
Doe de gemengde groenten, veenbessen, kaas, vinaigrette in een grote slakom.
Gooi voorzichtig; voeg gesuikerde walnoten toe en gooi opnieuw.