Gevulde aardbeien in het zuiden van de woonkamer

Name: gevulde aardbeien in het zuiden van de woonkamer
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 20 grote aardbeien, verdeeld; 85 gram roomkaas, verzacht; 2 eetlepels pecannoten, fijngehakt; 1 1/2 eetlepels poedersuiker; 1 theelepel sinaasappellikeur

Maak en deel dit recept van Southern Living's Stuffed Strawberries uit.

Ingrediënten

20 grote aardbeien, verdeeld
85 gram roomkaas, verzacht
2 eetlepels pecannoten, fijngehakt

1 1/2 eetlepels poedersuiker
1 theelepel sinaasappellikeur

Bereiding

Snijd twee van de aardbeien in blokjes en zet opzij.
Snijd een dun plakje van het steneneinde van elke resterende aardbei, een basis vormend voor aardbeien om op te staan. Snijd elke aardbei in vier wiggen, beginnend bij puntige uiteinden en snijd tot maar niet door steeluiteinden.
Klop de roomkaas tot het pluizig is. Roer de aardbeien, noten, gepoederde sui en likeur in blokjes. Neem ongeveer 1 theelepel mengsel in elke aardbei.