Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennelle
Gevulde courgette (zapallitos rellenos)
Maak en deel dit Gevulde Courgette (Zapallitos Rellenos) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de courgette in een voorverwarmde oven van 190 graden gedurende 30 minuten, tot ze zacht maar niet papperig is.
-
Zet apart om af te koelen.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan op een middelhoog vuur en bak de ui goudbruin.
-
Combineer de 3/4 C broodkruimels, melk, ei, gekookte ui, zout en peper in een kom, roer om te combineren.
-
Snijd de courgette in de lengte in tweeën en schep het vruchtvlees eruit.
-
Snijd de pulp grof en roer het broodkruimelmengsel erdoor.
-
Vul de courgetteshells met het mengsel.
-
Voor de topping, combineer de broodkruimels van 0,25 C en boter en strooi over de courgette.
-
Bak in een voorverwarmde oven van 190 graden totdat de topping goudbruin is, ongeveer 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentelotuswortel, gember, knoflook gekloofd, ui, chilipepers, olie-, azijn lotuswortel water, Sesam zaden, peper, sojasaus, olie-,geroerbakte lotuswortel met sesam en groene uien
-
12 minGroentepompoen, sneeuw erwt, olie-, zout peper,gele pompoen en peultjes
-
25 minGroentebroccoli in, spek, ui, cashewnoten, kaas, wijnazijn, suiker, karnemelkdressing voor karnemelk, mayonaise, citroensap,broccolicious salade
-
40 minGroentepompoen, boter, ui, teentje knoflook, wortels, selderij, brood, kruiden, zout peper seizoen, yoghurt, olie-, ei, bieslook, kaas,de pompoen van de fijnproever bakken
Ik vond het geweldig