Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennelle
Gevulde courgette (zapallitos rellenos)
Maak en deel dit Gevulde Courgette (Zapallitos Rellenos) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de courgette in een voorverwarmde oven van 190 graden gedurende 30 minuten, tot ze zacht maar niet papperig is.
-
Zet apart om af te koelen.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een koekenpan op een middelhoog vuur en bak de ui goudbruin.
-
Combineer de 3/4 C broodkruimels, melk, ei, gekookte ui, zout en peper in een kom, roer om te combineren.
-
Snijd de courgette in de lengte in tweeën en schep het vruchtvlees eruit.
-
Snijd de pulp grof en roer het broodkruimelmengsel erdoor.
-
Vul de courgetteshells met het mengsel.
-
Voor de topping, combineer de broodkruimels van 0,25 C en boter en strooi over de courgette.
-
Bak in een voorverwarmde oven van 190 graden totdat de topping goudbruin is, ongeveer 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minGroentefilodeeg, boter, salie, rosmarijn, tijm, basilicum, peterselie, marjolein, kaas, aubergine, courgette, wortels, olie-, teentjes knoflook, prei, tomaten, groentebouillon, salie, rosmarijn, tijm, basilicum, peterselie, marjolein, kaas, kaas, walnoten, tomaten,ratatouille walnoottaart ii
-
50 minGroentebonen, ui, suiker, wijnazijn,verse sperziebonen met gekarameliseerde vidalia-uien
-
15 minGroentebalsamico azijn, honing, kippenbouillon, olie-, teentje knoflook, wortel in, peper,honing balsamico wortelen
-
135 minGroenteui, soep kies je favoriete smaak, water, olie-,gekruide gebraden groenten
Ik vond het geweldig