Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wanda
Gevulde karbonades in champignonroomsaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Snijd in elke varkenshak een zak door het vlees in tweeën te snijden bijna tot op het bot; pond licht, met een keuken hamer, aan beide zijden van langwerpige zakken.
-
Breng de binnenkant van de zakken lichter met zout en peper; spul met mozzarella en verse basilicumblaadjes.
-
Beveilig zakje met houten tandenstokers, en beoordeel dan de rand tot de rand.
-
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur; voeg olie en boter toe en bak dan aan beide kanten bruin.
-
Verwijder karbonades naar een ovenschaal.
-
Zet het vuur laag tot matig laag en kook uien en champignons 3 tot 5 minuten; breng op smaak met zout en peper.
-
Roer de wijn, bouillon en room erdoor; kook 1 minuut.
-
Giet champignonroomsaus over de karbonades en laat het 30 minuten in de oven staan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVarkensvleesvarkensvlees worst rundvlees worstvlees, kruiden niet, ui, brood, zout peper, ei, brood,mum's cocktail gehaktballen
-
35 minVarkensvleesolie-, teentjes knoflook, couscous, komijn, cayenne, zout, tomaten, water, worst, citroensap, tomaten, koriander,Tunesische couscousalade met geroosterde worsten
-
70 minVarkensvleesvarkenskoteletten, bouillon, honing, sojasaus, ketchup, gember, knoflook zout,varkenskarbonades yum-yum
-
195 minVarkensvleesketchup, meel, Worcestershire saus, gember, teentjes knoflook, suiker, sojasaus, teentjes knoflook, azijn, zout, varkensribben, ananas, rijst,Hawaiiaanse bbq oven gebakken ribben
Ik vond het geweldig