Gevulde manicotti Alfredo

Name: gevulde manicotti Alfredo
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: 10 manicotti, gekookt en uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; 1 ei, geslagen; 1 theelepel basilicum; 1 theelepel oregano; 1/2 theelepel uienpoeder; knoflookpoeder, naar smaak; A cup with a capacity of 130 ml containing real butter ( no subs! ); 1/4 liter crème (de helft en de helft werken in een centimeter); Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; 2,5 centimeter zout en peper; knoflookpoeder, naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de Alfredo-saus voor. Smelt de boter in een med.saucepan.Whisk in room en Parmezaanse kaas en kruiden.Slim gedurende 15 minuten op laag vuur, wees voorzichtig niet te koken of te laten kloppen.Verwijder van het vuur.
Verwarm de oven voor op 375 graden.
Bereid de vulling voor. Meng in een kleine kom ricotta, 3/5 liter mozzarella, Parmezaanse kaas, ei en kruiden.
Zorg ervoor dat de schalen goed worden afgetapt.
Smeer een dunne laag alfredo saus in de bodem van een 9x13 ovenschaal. Gebruik een spuitzak of een zip-top tas, vul de schalen en schik ze op de saus. Giet de resterende saus over de schelpen. Bedek en bak voor 35-40 minuten.Onderdek en besprenkel met de rest van de mozzarella. Bak 10 minuten langer of tot de kaas net is gesmolten, maar niet bruin en manicotti schelpen worden verhit.