Gevulde papaja

Name: gevulde papaja
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 papaja (enkele strepen geel); 2 uien; 2 teentjes knoflook; 2 tomaten; 2 plakjes ham of 2 plakjes spek; 1 hete peper; 1 hete peper; 1 eetlepel broodkruimels; 1 ei; zout

Maak en deel dit Stuffed Papaya-recept uit.

Ingrediënten

1 papaja (enkele strepen geel)
2 uien
2 teentjes knoflook
2 tomaten
2 plakjes ham of 2 plakjes spek

1 hete peper
1 hete peper
1 eetlepel broodkruimels
1 ei
Zout

Bereiding

Snijd het uiteinde van papaja af en schep er zaadjes uit.
Bak uien, knoflook, peper en tomaten gedurende 20 minuten
Bak bacon en dobbelstenen of dobbel ham. Meng met broodkruimels, eieren en zout. Voeg toe aan groenten. .
Verpak het mengsel in papaja.
Zet in een pan met een kopje water en dek af met folie.Kook op 350 1 uur.
Eet geen huid.