Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mark Logan
Quinoa feta salade met basilicum koriander vinaigrette
Maak en deel deze Quinoa feta-salade met Basil Cilantro Vinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ongekookte quinoa
- 1 liter plantaardige bouillon
- 0,5 rode ui, fijngehakt
- 170 gram fetakaas, verkruimeld (ik gebruik de soort citroen-knoflook)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met maïs (vers gestoomd of ingevroren-ontdooid)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter druivenmosttomaten, gehalveerd
Bereiding
-
Bak de quinoa volgens de instructies op de verpakking, en vervang de plantaardige bouillon door water. Koel volledig.
-
Meng in een grote kom quinoa, maïs, feta en ui.
-
Mix basilicum, koriander, azijn en olijfolie in een blender of keukenmachine tot het helemaal glad is.
-
Roer het vinaigrette-mengsel door het quinoamengsel, nog steeds tot het grondig is gecombineerd.
-
Als je wat gaat maken, koel het quinoa-mengsel dan in de koelkast. Dien over spinaziebedden en leg er tomaten op.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 min<4 uurTurkije, ei, havermout, peper, komijn, oregano, bier, bouillon, tomaten, tomaten, bonen, peper, Chipotle, , zure room, koriander, tostadas,zuidwest dronken gehaktbal soep (abondigas borrachas sopa) -
72 min<4 uurzalmfilet, mandarijnen, olie-, boter, natrium sojasaus, citroenen citroenmandarijn, honing, vissaus Nam Pla, gember, olie-, peren, perziken, pruimen, paprika, jalapeno, knoflookteentjes, gember, olie-, honing, citroenen citroenmandarijn, zout peper,gebakken zalmfolie met peren salsa rsc -
65 min<4 uurham, ham, ketchup, water, suiker, Worcestershire saus, mosterd-,Gerry's sauced hamburgers -
135 min<4 uurboter, prei, appel, boter pompoen, appel, kerrie poeder, zout peper,curried squashy appels en prei
Ik vond het geweldig