Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mark Logan
Quinoa feta salade met basilicum koriander vinaigrette
Maak en deel deze Quinoa feta-salade met Basil Cilantro Vinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ongekookte quinoa
- 1 liter plantaardige bouillon
- 0,5 rode ui, fijngehakt
- 170 gram fetakaas, verkruimeld (ik gebruik de soort citroen-knoflook)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met maïs (vers gestoomd of ingevroren-ontdooid)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter druivenmosttomaten, gehalveerd
Bereiding
-
Bak de quinoa volgens de instructies op de verpakking, en vervang de plantaardige bouillon door water. Koel volledig.
-
Meng in een grote kom quinoa, maïs, feta en ui.
-
Mix basilicum, koriander, azijn en olijfolie in een blender of keukenmachine tot het helemaal glad is.
-
Roer het vinaigrette-mengsel door het quinoamengsel, nog steeds tot het grondig is gecombineerd.
-
Als je wat gaat maken, koel het quinoa-mengsel dan in de koelkast. Dien over spinaziebedden en leg er tomaten op.
Blogs die misschien interessant zijn
-
155 min<4 uurboter, kaas, meel, ui, eieren, melk, boter, citroensap, brood, peterselie, Zalm, zout, peper, salie,zalmtaartjes
-
80 min<4 uurboter, tijm, rosmarijn, knoflook, maïzena, bouillon, water, wijn, melk, citroen, zout peper, kippenborsten, olie-, rosmarijn, knoflook, citroen, olie-, asperges verwijder de rest van de stengel in, courgette, zomerpompoen, tomaten, paprika, broccoli roos, erwten, spinazie in, wortel, pasta,olijftuin kip Giardino
-
160 min<4 uurwater, gist, maïsmeel zie instructies, zout, suiker, olie-, boter, meel,gino's pizza uit de oost-chicago diepe schotel
-
90 min<4 uurolie-, ui, bouillon, suiker, azijn, chilisaus, melasse, mosterd-, Chipotle, zout, kruidnagel, piment, bonen, bonen, bonen, chorizo worst,vurige chipotle gebakken bonen
Ik vond het geweldig