Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gevulde sopapillas
 
 
0 PortiesPTM3H4 min

Gevulde sopapillas


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Los gist met water op en combineer vervolgens alle ingrediënten behalve bloem.
  2. Voeg 2 c bloem toe en mix, het wordt een beetje romig.
  3. Laat dit 1 uur rijzen.
  4. Meng vervolgens 3 c bloem tot een zacht maar niet plakkerig deeg.
  5. Laat 1 uur rijzen.
  6. Rol uit tot 2/3 centimeter dikte (geen verdunning!) Op een licht met bloem bestoven oppervlak om vastplakken te voorkomen.
  7. Snijd in driehoeken of vierkanten ongeveer 7,66 centimeter bij 3 inch.
  8. Laat ongeveer een half uur rijzen.
  9. Frituur in hete olie (niet te heet of de buitenkant is bruin van deeg) tot aan beide kanten goudbruin.
  10. Als je ze frituurt, moet je de zijkanten van het deeg tegen de frituurpan stoten. Hierdoor wordt het midden opgeblazen.
  11. Snijd een kant open en vulling met taco toppings (hamburger, sla, uien, tomaten, etc.).
  12. Vorst overgebleven met maple glazuur of honing en boter als toetje.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407