Geweldig lookbrood

Name: geweldig lookbrood
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1 1/2 eetlepels knoflookpoeder; 1 eetlepel gedroogde peterselie; 1 (400 gram) brood Italiaans brood, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter; 1 (227 gram) versnipperde mozzarella-kaas

Knoflookbrood is altijd geweldig met pasta! Dit met kaas bedekte lookbrood is binnen enkele minuten klaar.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een kleine pan op middelhoog vuur, smeltende boter en meng met knoflookpoeder en gedroogde peterselie.
Leg Italiaans brood op een medium bakplaat. Borstel royaal met een boterborstel met het botermengsel.
Bak ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven tot het lichtjes geroosterd is.Verwijder van het vuur.Spil met mozzarella en eventueel overgebleven botermengsel. Ga terug naar de oven ongeveer 5 minuten, of tot de kaas is gesmolten en het brood lichtbruin is.