Geweldige cranberry saus

Name: geweldige cranberry saus
Total time: 490 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (340 gram) pakket verse veenbessen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die donkerbruine suiker bevat; 60 liter limoensap; 3 eetlepels gehakte verse koriander; 1 1/2 eetlepels bloody mary mix (zoals Bloody Amazing Island kruiden); 1 1/2 eetlepels fijngehakte sjalot; 1 1/2 theelepels gehakte knoflook

Een smakelijke cranberry dressing die een geweldige aanvulling zal zijn op je Thanksgiving kalkoen of zelfs op je kalkoensandwich de dag na Thanksgiving. Probeer het op varkenskarbonades of als hors d'oeuvres op een cracker met roomkaas.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer veenbessen, bruine suiker, limoensap, koriander, bloody mary mix, sjalot en knoflook in een keukenmachine; puls tot het mengsel de consistentie van salsa heeft.
Giet de saus in een kom, dek af met plasticfolie en koel 8 uur tot de volgende dag.