De hele dag veelzijdige saus

Ik heb ondervonden dat het de beste manier is om je saus de hele dag te koken zoals mijn vader me heeft geleerd. Daarnaast maak ik mijn saus op deze manier, of ik nu linguine, gevulde schelpen of lasagne maak. Ik vind het prettig om waar mogelijk gebruik te maken gebruik voorgehakte en ingekookte kruiden. U kunt gebruiken wat u maar wilt, vlees gehaktballen of Italiaanse worst. Het zal altijd een hit zijn bij uw familie en vrienden! Probeer te serveren met je favoriete pasta.

In een grote pot bak je ui, knoflook, oregano en basilicum in 1 eetlepel olijfolie.Voeg de nekbeenderen toe en laat sudderen met het deksel totdat de uien transparant zijn.Let op: als je gehaktbrood gebruikt met uienmengsel.
Zodra uien helder zijn, voegt u de tomatensaus, tomaten, tomatenpuree en water toe. Als u vlees in uw recept gebruikt, voegt u dit toe. Bedek en laat enkele uren sudderen.
Verwijder de nekbeenderen en gooi ze weg voordat u ze serveert.