Geweldige kipmarinade

Name: geweldige kipmarinade
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 60 liter ciderazijn; 3 eetlepels volkoren mosterd; 3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt; 1 limoen, juiced; 1/2 citroen, geperst; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 1/2 theelepels zout; 6 eetlepels olijfolie; grond zwarte peper; 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten

Ingrediënten

60 liter ciderazijn
3 eetlepels volkoren mosterd
3 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
1 limoen, juiced
1/2 citroen, geperst

Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
1 1/2 theelepels zout
6 eetlepels olijfolie
Grond zwarte peper
6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten

Bereiding

In een grote, niet-reactieve verpakking, meng ingrediënten die beginnen met ciderazijn door zout.
Klop daarna de olijfolie en peper erdoor.
Leg kip in het mengsel.
Bedek en marineer kip in de koelkast 8 uur of 's nachts.
Verwijder de kip van de marinade vlak voordat je je grill of grill inschakelt om een paar graden omhoog te komen.
Gooi de marinade weg.
Vet uw grill- of grillpan licht in.
Grill of braineer ongeveer 10 minuten per kant.