Geweldige taterrondes

Leg de aardappelblokjes in een keukenmachine en verwerk dit totdat de aardappelen fijn zijn versnipperd en een deel van het zetmeel is verwerkt. Zuiver met zout en vorm het aardappelmengsel in de grootte van een kwart tot ballen. Het zetmeel houdt ze samen.

Verhit de olie in een frituurpan tot 180 graden (180 graden Celsius). Laat de ballen voorzichtig in de hete olie komen en kook ze goudbruin. Haal de friteuse uit de pan en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.