Gewicht watchers appelkruimeltaart

Warme, sappige appels worden bestrooid met kaneel en nootmuskaat, verpakt in een lichte, zelfgemaakte taartbodem en bekroond met een op haver gebaseerde kruim. Dit is 5 punten per portie met 8 totale porties.

Plaats het ovenrek in het midden van de oven.
Verwarm de oven voor op 400 ºF.
Smeer een centimeter taartplaat in met kookspray.
Om korst te maken, combineer bloem, suiker en zout in een kom van een keukenmachine voorzien van een stalen mes; te combineren.
Boter over bloemmengsel strooien; pulseer tot het deeg lijkt op een groffe maaltijd. Voeg langzaam water toe, voeg nog een eetlepel toe, totdat het deeg bij elkaar komt.
Leg het deeg in de voorbereide pan en druk het deeg aan de zijkanten en rond de bodem om een korst te vormen; prik de bodem van de korst 5 of 6 keer met een vork.
Om vulling te maken, combineer alle vullende ingrediënten in een middelgrote kom en gooi zacht om te combineren; gelijkmatig verspreid vulling over korst.
Om crumble te maken, smelt u in een kleine pan, boter.
Voeg haver, meel en suiker toe; roer om te combineren en verspreid over appels.
Bak gedurende 20 minuten.
Zet het vuur lager tot 350 º C en blijf bakken totdat de korst en crumble goudbruin zijn en de appels sappig zijn, ongeveer 30 tot 40 minuten.
Als de taartkorst of crumble te donker wordt, bedek dan met folie voor de laatste 20 minuten bakken.
Laat het minstens 30 minuten rusten voordat u het in 8 stukken snijdt en serveert.
Geeft 1 stuk per portie.
Notitie:.
Gebruik een verscheidenheid aan appels zoals McIntosh, Granny Smith en Jonagold.
Als je wilt dat je appel een beetje saucier vult, bak dan nog eens 10 minuten.