Gewicht watchers esdoorn-mosterd varkenshaasje met gekarameliseerde

Name: gewicht watchers esdoorn-mosterd varkenshaasje met gekarameliseerde
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram varkenshaas; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 3 eetlepels ahornsiroop ((verdeeld); 1,5 theelepels verse rozemarijn ((in stukjes gesneden); 1/4 theelepel zout; 1 paprika; 2 middelgrote appels (Granny Smith (geschild en in 16 wedge)

Maak en deel deze Weight Watchers Maple-Mustard varkenshaas met gekarameliseerd recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 º F.
Snijd het vet van het varkensvlees. Leg het varkensvlees op een grillpan met een laagje kookspray.
Combineer mosterd, 2 eetlepels ahornsiroop, rozemarijn, zout en peper in een kleine kom; bestrijk varkensvlees.
Breng de vleesthermometer in het dikste deel van varkensvlees. Bak 25 minuten op 425ºF of tot de thermometer 160ºF registreert.
Terwijl varkensvlees bakt, verwarm de anti-aanbak koekepan op matig hoog vuur tot hij warm is. Voeg appels toe en bak 5 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Zet het vuur laag en voeg 4 eetlepels ahornsiroop toe.
Laat het 10 minuten sudderen of tot de appels zacht zijn, af en toe roeren.
Snijd varkensvlees kruiselings in plakjes; lepel gekookte appels over varkensvlees.