Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gewokte sla
 
 
4-6 PortiesPTM10 min

Gewokte sla


Dit is geweldig als je een kropsla hebt die je meteen moet gebruiken. Zelfs als je het niet doet, het is nog steeds een geweldig bijgerecht voor elke Aziatische maaltijd. Simpel om te maken, met gemeenschappelijke ingrediënten, is het zeker een blijver. Probeer verschillende slasoorten, ik heb romane vanavond gebruikt sinds het was bij de hand. Ik had ook geen sesamolie vanavond, dus ik gebruikte notenolie en het was nog steeds een winnaar. Ik gooi wat geroosterde sesamzaadjes in en als ik bij de hand een groene ui, gehakt, is leuk om toe te voegen met de sla. Zoals je ziet, laat dit recept een enorme opening voor je eigen toevoegingen en variaties.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Was en droog sla. Scheur of snijd in stukjes die een beetje groter zijn dan hapklare. Afzonderlijke bladeren en microcontrolekern.
  2. Meng in een kleine kom sojasaus, sesamolie en suiker. Opzij zetten.
  3. Plaats 36 centimeter wok of 30 centimeter koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de saladeolie en knoflook toe als het warm is. Roerbak tot de knoflook een beetje kleur begint aan te nemen.
  4. Voeg sla toe en roerbak tot iets slap, maar nog steeds enigszins knapperig.
  5. Roer het sojasausmengsel erdoor en schud goed. Breng op smaak met zout en peper.
  6. Serveer meteen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407