Gewoon een taart

Name: gewoon een taart
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 170 ml die natuurlijke ongezoete cacao bevat; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met poedersuiker; 1 1/4 theelepels baking soda; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eieren; 130 liter plantaardige olie; 1 theelepel vanille; 4 -8 eetlepels melk; 170 liter heet water; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met poedersuiker; 4 -8 eetlepels melk; Een kop met een inhoud van 190 ml met een halfzoete chocolademel geheel; Een kop met een inhoud van 190 ml die zware room bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met een halfzoete chocolademel geheel

Deze hemel-op-aarde-taart is van en is om voor te sterven./just-a-cake/

Ingrediënten

Bereiding

Voor de taart :.
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet de bodem van twee centimeter cake pannen. Plaats vervolgens bakpapier gesneden op de grootte op de bodem van elke pan en vet het papier. Stoofpannen met cacao.
Zeef droge ingrediënten samen en plaats ze in een grote mengkom.
Voeg eieren, olie, melk en vanille toe en klop een paar minuten tot alles gecombineerd is.
Schaaf de zijkanten van de kom weg en voeg heet water toe en meng het geheel.
Giet in voorbereide pannen en bak ongeveer 28-30 minuten. Het deeg zal heel erg zijn
Laat het ongeveer 5 minuten in de pan afkoelen. Overdracht naar roosterplaten om volledig af te koelen.
Voor de Frosting :.
Klop de boter in een mixer tot een gladde massa.
Voeg vanille toe en mix tot gecombineerd.
Voeg de poedersuiker in verschillende toevoegingen toe, schraap de zijkanten na elke toevoeging weg.
Voeg melk een eetlepel per keer toe en meng tot u een gladde consistentie bereikt.
Opmerking: als je je glazuur witter wilt zonder het bakvet te gebruiken, voeg dan een beetje witte glazuurkleur toe.
Voor de Ganache :.
Verhit room en room in een pan totdat het gesmolten is en verwijder het voordat het begint te koken.
Plaats chocola-stukjes in een kleine kom en giet er room bovenop. Laat het een paar seconden zitten en klop met de hand tot het volledig is verwerkt en glad is.
Laat afkoelen tot het dik en gietbaar is.
De ganache kan een beetje dikker worden. Je kunt het voor de botterroom maken om tijd te besparen. Gebruik gewoon een draadklopper om het paar minuten te schudden en houd het glad.
Verzamelen:.
Snijd de toppen af van de cakebeslagen met een lang gekarteld mes, zodat ze een mooie, platte bovenkant hebben. Plaats een laag met de onderkant naar boven op de cakestandaard. Mix over Een kop met een inhoud van 170 ml die miniontaarten bevat met ongeveer een kom met een inhoud van 1/4 liter bevriezing. Verspreid glazuur op de bovenkant van de onderste laag. Plaats de tweede laag erop.Het helpt om eerst een kruimellaag op de buitenkant van je cake te krijgen. Pas een dunne laag glazuur toe op de hele cake om overtollige kruimels op te vangen. Plaats dan een paar minuten taart in de vriezer om het glazuur op te warmen en bedek de hele cake opnieuw met een dikke laag buttercream. Dit zal je helpen om te voorkomen dat al die kruimels verstrikt raken in je mooie werk. .Giet zachtjes ganache over het midden van de cake. Giet net genoeg om van de zijkanten te vallen.