Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie3333
Gewreven ossenhaas
Spice-up maaltijd met deze sappige ossenhaasjes gegarneerd met een zippy, Southwestern-stijl poblano peper en knoflook relish.Billie Moss van Walnut Creek, Californië gedeeld het recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster de peper en het teentje knoflook 4 in. Van het vuur tot de schil op peperblaren, ongeveer 10-12 minuten. Plaats peper en knoflook onmiddellijk in een kom; dek af en laat 15-20 minuten staan
-
Pel peper en knoflook, verwijder huiden; fijn hakken en in een kleine kom doen. Roer in koriander, 0.25 theelepel komijn en 0.125 theelepel chilipoeder; opzij zetten
-
Wrijf steaks met olie. Combineer zout, peper en resterende komijn en chilipoeder; wrijf over biefstukken.In een koekepan met anti-aanbaklaag, kook steaks op middellange hitte 5-7 minuten aan elke kant of tot vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan , 170 °). Houd 5 minuten stand. Bewaar met poblano saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCinco de Mayo-dinersenchilada saus verdeeld, kaas, salsa, kip, bonen, pepers, meel, kaas, olijven,makkelijke kip enchiladas
-
30 minCinco de Mayo-dinersmango-, tomaten, peper, ui, koriander, Anaheim, limoensap, Zout peper, QUESADILLAS, boter, meel, kaas, kipfilet, barbecuesaus,gebarbecued kippenquesadillas
-
45 minCinco de Mayo-dinerstomaten, paddestoel, peterselie, sjalot, knoflook verdeeld, olie-, limoen, zout, peper, biefstuk, citroen peper kruiden, balsamico azijn, bouillon, boter, limoen,Balsamico gepaneerde filets met verse tomaat-champignonsalsa
-
155 minCinco de Mayo-dinersui, teentjes knoflook, olie-, tomaten, pepers, zout verdeeld, meel, peper, biefstuk,Zippy Zwitserse biefstuk
Ik vond het geweldig