Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie3333
Gewreven ossenhaas
Spice-up maaltijd met deze sappige ossenhaasjes gegarneerd met een zippy, Southwestern-stijl poblano peper en knoflook relish.Billie Moss van Walnut Creek, Californië gedeeld het recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster de peper en het teentje knoflook 4 in. Van het vuur tot de schil op peperblaren, ongeveer 10-12 minuten. Plaats peper en knoflook onmiddellijk in een kom; dek af en laat 15-20 minuten staan
-
Pel peper en knoflook, verwijder huiden; fijn hakken en in een kleine kom doen. Roer in koriander, 0.25 theelepel komijn en 0.125 theelepel chilipoeder; opzij zetten
-
Wrijf steaks met olie. Combineer zout, peper en resterende komijn en chilipoeder; wrijf over biefstukken.In een koekepan met anti-aanbaklaag, kook steaks op middellange hitte 5-7 minuten aan elke kant of tot vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan , 170 °). Houd 5 minuten stand. Bewaar met poblano saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minCinco de Mayo-dinerspasta, kip, salsa con queso dip, melk, zout,Mexicaanse kip penne
-
30 minCinco de Mayo-dinersrundvlees, salsa, maïs, water, komijn, oregano, zout, pepers, rijst, kaas, pepers, Jalapeno pepers,kleurrijke gevulde paprika's
-
60 minCinco de Mayo-dinersrundvlees, ui, enchilada saus, meel, Chipotle, komijn, oregano, water, melk, boter, zout, aardappelen, pepers ongedraineerd, kaas, Mexicorn, ui, paprika poeder,Smokey zuidwestelijke shepard's pie
-
25 minCinco de Mayo-dinersrundvlees chuck, ui, pepers, teentjes knoflook, komijn, zout peper, peper, water, SALSA VERDE, tomatillos kaf, ui, olie-, pepers, koriander, teentjes knoflook, zout peper, meel, olie-,vlees flautas
Ik vond het geweldig