Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie3333
Gewreven ossenhaas
Spice-up maaltijd met deze sappige ossenhaasjes gegarneerd met een zippy, Southwestern-stijl poblano peper en knoflook relish.Billie Moss van Walnut Creek, Californië gedeeld het recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster de peper en het teentje knoflook 4 in. Van het vuur tot de schil op peperblaren, ongeveer 10-12 minuten. Plaats peper en knoflook onmiddellijk in een kom; dek af en laat 15-20 minuten staan
-
Pel peper en knoflook, verwijder huiden; fijn hakken en in een kleine kom doen. Roer in koriander, 0.25 theelepel komijn en 0.125 theelepel chilipoeder; opzij zetten
-
Wrijf steaks met olie. Combineer zout, peper en resterende komijn en chilipoeder; wrijf over biefstukken.In een koekepan met anti-aanbaklaag, kook steaks op middellange hitte 5-7 minuten aan elke kant of tot vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan , 170 °). Houd 5 minuten stand. Bewaar met poblano saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minCinco de Mayo-dinerspizza, salsa verde, limoensap, komijn, zout, oregano, kipfilet, maïs, ui, kaas, koriander, zure room,nieuwe Mexicaanse stijl pizza
-
55 minCinco de Mayo-dinersbrood, chilipepers, kaas, kip, eieren, melk, poeder, knoflook zout, kaas, Salsa,puffy chili relleno strata
-
40 minCinco de Mayo-dinersrundvlees, ui, tomaten, maïs, bonen, picante saus, water, komijn, zout, knoflook poeder, peper, kaas,zuidwestelijke stoverij
-
25 minCinco de Mayo-dinerskippenborsten in, salade dressing, olie-, asperges in, peper, peper, maïs, ui, citroensap, knoflook zout, peper, meel,fajitas van aspergekippen
Ik vond het geweldig