Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julie3333
Gewreven ossenhaas
Spice-up maaltijd met deze sappige ossenhaasjes gegarneerd met een zippy, Southwestern-stijl poblano peper en knoflook relish.Billie Moss van Walnut Creek, Californië gedeeld het recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster de peper en het teentje knoflook 4 in. Van het vuur tot de schil op peperblaren, ongeveer 10-12 minuten. Plaats peper en knoflook onmiddellijk in een kom; dek af en laat 15-20 minuten staan
-
Pel peper en knoflook, verwijder huiden; fijn hakken en in een kleine kom doen. Roer in koriander, 0.25 theelepel komijn en 0.125 theelepel chilipoeder; opzij zetten
-
Wrijf steaks met olie. Combineer zout, peper en resterende komijn en chilipoeder; wrijf over biefstukken.In een koekepan met anti-aanbaklaag, kook steaks op middellange hitte 5-7 minuten aan elke kant of tot vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan , 170 °). Houd 5 minuten stand. Bewaar met poblano saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minCinco de Mayo-dinersui, peper, olie-, teentjes knoflook, brood, kaas, tomaten, yoghurt, peterselie, Worcestershire saus, Chili poeder, Turkije, rundvlees, TOPPING, tomaten, Worcestershire saus, Chili poeder, kaas,Mexicaans gehaktbrood
-
75 minCinco de Mayo-dinerskippenborst helften in, ui, spinazie, paddestoel, melk, zure room, nootmuskaat, knoflook poeder, ui, kaas, meel, peterselie,spinach chicken enchiladas
-
35 minCinco de Mayo-dinersroom kippensoep onverdund, zure room, taco saus, pepers, kip, kaas, tortilla chips,kip 'n' chips
-
45 minCinco de Mayo-dinerskip, kaas, room kippensoep onverdund, tomaten, ui, knoflook zout, peper, kaas, tomaten,nacho kip
Ik vond het geweldig