Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cook-it-up-axel
Gezonde banaanzemelenmuffins
Dit recept heeft ECHT 12 muffins gemaakt en ze zijn slechts 125 calorieën per stuk, niet te vergeten, ze smaken heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die zemelflakes bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geprakte rijpe banaan (3 medium)
-
Een beker met een inhoud van130 ml die melk bevat (ik gebruikte magere melk)
- 1 ei
- 3 eetlepels plantaardige olie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die meel bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die suiker bevat (ik heb 4 pakketten van Splenda gebruikt)
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat (ik gebruikte een beetje nootmuskaat en 1/4 t kaneel)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte walnoten (ik heb toegevoegd, maar het is optioneel)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400. Vet of papierlijn muffinbekers (ik bespoten).
-
Meng graan, bananen, melk, eieren en olie in een kom; Meng goed. Laat 5 minuten staan; roer om graangewas te breken.
-
Combineer bloem, suiker (sweetner), bakpoeder, bakpoeder, kruiden en noten (indien gebruikt) in een aparte kom.
-
Voeg het bloemmengsel ineens toe aan het graanmengsel en roer net zolang tot het is bevochtigd.
-
Verdeel gelijkmatig over de voorbereide muffinbekers, wat neerkomt op ongeveer een volle eetlepel per muffin.
-
Bak 20-25 minuten of tot de tester die in het midden is gestoken er schoon uitziet.
-
Serveer warm (kamertemperatuur is ook OK).
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMuffinsmeel, meel, suiker, poeder, zout, kaneel, kardemom, melk, ei, appelmoes, appel, amandelen, suiker, kaneel, amandelen,Apple amandelmuffins -
50 minBroodolie-, melk, eieren, meel, suiker, poeder, zout, aardbeien, bosbessen, aardbeienjam,aardbeien-bosbessenmuffins -
45 minMuffinsmeel, meel, tarwekiemen, soda-, poeder, zout, sinaasappels van het bloedsinaasappeltype kunnen citrusvruchten worden gebruikt hoewel het contrast van bloedappels visueel is, aardappelen, suiker, ei, olie-, suiker,rode zonsondergangmuffins -
30 minMuffinssuiker, meel, haver, haver, kaneel, poeder, soda-, bosbessen, melk, melk, yoghurt, ei,gezonde muffins
Ik vond het geweldig