Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jennifer M
Gezonde groentesoep
Dit is overgenomen uit Woman's World Magazine. De voedingswaarde-informatie die wordt gepost is onjuist. Ik denk dat wanneer ik "of" in de lijst met ingrediënten doe, alle opties bij elkaar worden opgeteld.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 5 teentjes knoflook, gehakt
- 907 gram groentebouillon of 907 gram runderbouillon
- 1 liter water
-
Een kom met een inhoud van1 liter met gemengde groenten (champignons, okra, boerenkool, courgette, paksoi, artisjokharten, broccoli, wortels, selderij, paprika's, tom)
- 1 laurierblad
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 2 theelepels zeezout
- 1/2 theelepel cayennepeper
- 400 gram garnalen of 400 gram tofu
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met orzo pasta of een kom met een inhoud van 1/4 liter die pasta bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met koriander of een kopje met een inhoud van 130 ml die basilicum bevat
- Citroen wig
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pot.
-
Voeg ui en bak toe tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg knoflook toe en bak ongeveer 1 minuut.
-
Voeg bouillon, water, groenten en kruiden toe, behalve peterselie.
-
Laten koken.
-
Verminder hitte.
-
Dek af en laat gedurende 20-60 minuten sudderen.
-
Voeg eiwit en zetmeel toe en laat nog 10 minuten sudderen.
-
Verwijder laurierblad.
-
Roer peterselie of andere garnering erdoor.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Pers in citroensap en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHoofdgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, bouillon, tomaten, basilicum, zout peper, spaghettini, kippenborst vlees, spinazie schoongemaakt, kaas,Spaghettini kip -
90 minKipkip, broccoli roosjes, rijst, zout, paprika poeder, meel, boter, Melk creme, kaas, paddestoel,mijn moeder kip broccoli rijst braadpan -
70 minKipboter, ui, gember, teentjes knoflook, cayenne, karnemelk, tomaten, amandelen, cashewnoten, kippen, zout, room,kip kundou (kashmiri-stijlkip) -
70 minKipkonijn, boter, honing, mosterd-, zout, peper, kerrie poeder,honing gebakken konijn of kip
Ik vond het geweldig