Gezonde knoflookkip

Name: gezonde knoflookkip
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kippenborsten zonder vel zonder vel; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels droge sherry; 1 eetlepel maizena; 130 liter koud water; anti-aanbak spray coating; 3 grote wortels, bias gesneden; 5 teentjes knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met peultjes; 3 groene uien; 1 eetlepel frituurolie

Nu kunt u genieten van een heerlijke wokpan zonder al die calorieën. U vermindert de olie in roerbakken door een niet-klevende spray te gebruiken. Voeg de groenten toe die u prefereert. Ik hoop dat u hiervan geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd kip in centimeterkubussen; opzij zetten.
Meng in een kleine kom sherry, sojasaus, maizena en water; opzij zetten.
Spuit de koekenpan of wok met een nonstick-spray.
Verhit op hoog vuur; voeg wortels en knoflook toe. Roerbak 3 minuten.
Voeg erwten en uien toe. Bak 2 minuten totdat de groenten knapperig zijn.Verwijder van de koekenpan.
Voeg olie toe aan de pan en voeg 0,5 de kip toe, roerbak 2 minuten, haal uit de pan.
Roerbak resterende kip ongeveer 3 minuten; keer alle kip terug naar de koekenpan.
Duw de kip vanuit het midden van de wok; roer het mengsel van maizena op.
Kook totdat het mengsel is ingedikt en bubbels heeft; roerbak 1 minuut.
Roer groenten erdoor.
Bedek en kook nog een minuut.
Serveer met rijst of engelharige pasta.