Gezouten carameltraktaties

Name: gezouten carameltraktaties
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (397 gram) zak karamels, onverpakt; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat; 1 (298 gram) miniatuur marshmallows op zak; 1 1/2 theelepels vanille-extract; 3 theelepels afgeschilferde zeezout; Een kom met een inhoud van 2 liter met geroosterd rijstgraangewas

Deze zijn zo aangekleed dat je de Rice Krispy-traktatie niet herkent aan de zijkant van de doos. Dit is een serie van 5 verschillende soorten uit Redbook-magazine. Probeer ze allemaal, ze zien er prachtig samen uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de karamel-ingrediënten in een middelgrote pan op matig laag vuur tot een gladde massa; verwijder van hitte.
Bekleed een 33x23 centimeter ovenschaal met anti-aanbak aluminiumfolie die de 5 centimeter voorbij de randen uitstrekt.
Smelt de boter in een pan op middelmatig vuur; roer de marshmallows erdoor met een rubberen spatel en blijf roeren tot het bijna gesmolten is.
Roer vanille, 1/4 theelepel zeezout en 1/4 liter gesmolten karamel tot een gladde massa; verwijder van hitte.
Roer de granen en pers het mengsel in de voorbereide ovenschaal.
Verdeel de overgebleven karamel over de bovenkant en bestrooi met zeezout.
Laat volledig afkoelen, verwijder de folie en snijd in vierkanten.