Gezouten karamel-appelrepen

Name: gezouten karamel-appelrepen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2,5 centimeter nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 ei; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gedroogde appels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met caramel stukjes *; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Topping:; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel grof zeezout, of naar smaak **

Deze zoete, karamel-snackbar met appel en een vleugje zout zorgt voor een geweldige koffiepauze.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet centimeter vierkante pan.
Meng bloem, banketbakkerssuiker, bakpoeder, zout, kaneel en nootmuskaat in een kom.
Boter in een grote grote kom. Klop het ei, de appelmoes en het vanille-extract erover.
Meng droge ingrediënten in natte ingrediënten. Roer om te combineren. Voeg in blokjes gesneden appels, caramel stukjes en walnoten toe; mix grondig in. Giet in de ingevette pan en verdeel gelijkmatig.
Combineer kristalsuiker, kaneel en zeezout voor de topping. Pronk gelijkmatig op het beslag.
Bak tot de tandenstoker in het midden is gestoken en schoon is, 30-35 minuten.
Koel volledig af en snij in 16 repen.