Gigantische toffee chocoladekoekjes

Een goede snack voor de kinderen.

Verwarm de oven op tot 170 graden (175 C).
Meng in een grote kom bruine suiker, karnemelk, bakvet, honing en ei. Doe dit in bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Roer er chocoladeschilfers en gehakte witte chocolade doorheen.
Laat het deeg vallen door niveau Een kopje met een inhoud van 60 ml met ongeveer 5 centimeter uit elkaar op niet ingevette bakplaat.
Bak 12 tot 14 minuten, of tot de randen goudbruin zijn. Koel gedurende 4 minuten en haal ze uit de bakplaat.