Gistvrij brood

Name: gistvrij brood
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met zelfrijzend bakmeel; 3 eetlepels witte suiker; 1 (350 milliliter) kan of limoen citroen-limoen gearomatiseerde koolzuurhoudende drank

Dit is een variatie op Bierbrood. Het maakt een vetvrij, broodvormig 'koekje' dat niet erg goed bruin wordt. Dun gesneden, het maakt een geweldige toast voor het ontbijt.

Ingrediënten

1 (350 milliliter) kan of limoen citroen-limoen gearomatiseerde koolzuurhoudende drank

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x13 centimeter broodvorm in.
Combineer de bloem, suiker en koolzuurhoudende drank. Meng goed en plaats in de voorbereide pan.
Bak gedurende 45 minuten op 170 graden (175 C). Opmerking: als u een gezoete, koolzuurhoudende drank gebruikt, moet u de suiker iets inkoken.