Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Molly Gilbert
Glutenvrije aardbeien-peren schoenmaker
Ik heb echt genoten van de kenmerkende smaak van peer die gluren door de scherpe zoetheid van aardbeien.Ik adviseer het gebruik van op palmolie gebaseerde verkorting van Spectrum, omdat het niet-gehydrogeneerd is en geen van die veel verguisde trans-vetten bevat. Deze schoenmaker alleen of met slagroom of vanille-ijs. Ik kan niet garanderen dat dit met andere glutenvrije meelsoorten zal werken, dus blijf bij Pamela's Ultimate Baking and Pancake Mix als je het kunt vinden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/5 liter met Pamelas ultieme bak- en pannenkoekenmix (glutenvrij)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 190 ml die bakvet bevat
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met karnemelk of een kopje met een inhoud van 80 ml met niet-zuivelmelkvervanger
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel nootmuskaat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Meng in een middelgrote kom de suiker, maïszetmeel en nootmuskaat. Voeg bessen en peren toe en meng goed totdat het fruit is bedekt met de droge ingrediënten. Giet het fruitmengsel in de ingevette 8x8 "ovenschaal.
-
Meng in een grote kom het bakmengsel en zout. Snijd bakvet of boter in de bakmix, gebruik je handen om te mixen tot er geen grote klonten verschijnen. Voeg melk of melkvervanger toe en meng goed met een houten lepel (het mengsel zal niet helemaal glad zijn).
-
Schep het beslag over de bovenkant van de vrucht, spreid over de hele schaal. Het zal dik zijn, gebruik dus je handen om het gelijkmatig te verdelen. Laat een paar kleine onbedekte gebieden liggen, zodat een deel van de vruchten kan verdampen tijdens het bakproces. (Optioneel: doe een paar klontjes boter op de bovenkant van de schoenmaker voordat je de oven erin doet.) Schud een beetje kaneel gelijkmatig over de bovenkant van het deeg.
-
Bak gedurende 30 minuten of tot het mes ingebracht in biscuit topping komt schoon en de top is bruin. Houd het warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minSchoenlappers en chipsboter, meel, suiker, melk, fruit,een pan-schoenmaker
-
60 minSchoenlappers en chipssuiker, suiker, suiker, kaneel, kersen, melk, amandel, suiker, kaneel, Pioneer Brand Biscuit Texas,iets bijzonders fruit schoenmaker
-
70 minSchoenlappers en chipsappel, bosbessen, suiker, suiker, meel, kaneel, nootmuskaat, butter substitutes!, vanille-ijs, meel, meel, haver niet, suiker, suiker, kaneel, butter into substitutes!,appel-bosbessen knapperig met havermout-topping
-
75 minSchoenlappers en chipsPruim, suiker, kaneel, meel, haver, boter,kaneel pruim crumble
Ik vond het geweldig