Glutenvrije gekonfijte gemberkoekjes

Name: glutenvrije gekonfijte gemberkoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eigeel; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boekweitmeel van lichte steen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boekweitmeel van lichte steen; Een kop met een inhoud van 60 ml die tbsp's bevat, fijngehakte gekristalliseerde gember; 1 eetlepel glutenvrij bakpoeder; 1 eetlepel gemalen gember; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels melk

Maak en deel dit recept met Glutenvrije Gemberkoekjes van.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg dooier toe en sla goed.
Voeg vanille toe en sla tot een gladde massa.
Cobine volgende 7 ingrediënten in een kom.
Voeg toe aan het botermengsel en meng goed.
Voeg melk toe, 1 eetlepel tegelijk, totdat een zacht deeg ontstaat.
Rol het deeg in balletjes van 2 theelepel.
Schik op ingevette bakplaatjes en bak in een voorverwarmde 375 * -oven gedurende 10 tot 12 minuten totdat goud en de bovenkant van de koekjes er barst uitzien.
Laat het 5 minuten op bakplaat staan voordat u het in een rooster laat afkoelen.
Enjoy!