Glutenvrije koekjes van havermoutchocolade

Name: glutenvrije koekjes van havermoutchocolade
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 48
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eieren, goed geslagen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met rijstmeel; 1 eetlepel xanthaangom; 1 theelepel glutenvrij bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen piment; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die glutenvrije gerolde haver bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die glutenvrije chocoladeschilfers bevat

Heerlijke koekjes, gemaakt in één pan. Zorg ervoor dat je haver en bakpoeder glutenvrij zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet bakplaten in.
Smelt margarine in een grote pan op middelhoog vuur; haal van het vuur en roer er witte suiker en bruine suiker door. Koel tot kamertemperatuur, ongeveer 5 minuten.
Klop de eieren in het botermengsel tot een gladde massa. Roer rijstmeel, xanthaangom, bakpoeder, kaneel, bakpoeder, gember, nootmuskaat, piment en zout tot een botermengsel. Voeg haver toe; roer tot het deeg dik en goed gecombineerd is. Roer de chocoladeschilfers door.Giet het deeg door de eetlepel op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en zacht is, 7 tot 9 minuten.