Glutenvrije kruimel topping voor pasteien

Toen ik gepotte pasteien voor mijn gezin maakte, gebruikte ik altijd bevroren vellen bladerdeeg. Nu glutenvrij. Ik gebruik ofwel aardappelpuree of broodkruimel topping. Hier is mijn versie van de kruimel topping. Je kunt de hoeveelheden gemakkelijk aanpassen aan je proef of gebruik een andere kaas. Ik maak meestal broodkruimels van GF-brood dat muf wordt en invriest voor toekomstig gebruik. De taart in de foto die ik plaats, werd gedurende 30 minuten bij 200 ° C verhit .... gebruik gedurende langere tijd een lagere temperatuur. De topping kan ook onder de griller worden geplaatst om bruin te worden op een reeds gebakken taartvulling.