Glutenvrije, pittige wafels

Name: glutenvrije, pittige wafels
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 48 cookies, 48
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boekweitmeel van lichte steen; Een beker met een inhoud van 190 ml die aardappelzetmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boekweitmeel van lichte steen; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel kruidnagel; 1/4 theelepel nootmuskaat; gesmolten witte chocolade

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
Een kop met een inhoud van
170 ml die witte suiker bevat
2 eieren
1 theelepel vanille
Een kopje met een inhoud van
190 ml met boekweitmeel van lichte steen
Een beker met een inhoud van
190 ml die aardappelzetmeel bevat

Een kopje met een inhoud van
190 ml met boekweitmeel van lichte steen
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1 theelepel kaneel
1/2 theelepel kruidnagel
1/4 theelepel nootmuskaat
Gesmolten witte chocolade

Bereiding

Roer de resterende ingrediënten door elkaar en voeg toe aan het botermengsel; Meng goed.
Rol in 2 "vierkante of ronde boomstammen, wikkel in en overnacht (of langer).
Snijd en plaats op perkamentpapier beklede bakplaten.
Bak gedurende 6-8 minuten in een voorverwarmde 375 * oven.
Versier met gesmolten witte chocolade, indien gewenst.
Enjoy!