Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Goede kant op gevulde champignons
 
 
6 PortiesPTM50 min

Goede kant op gevulde champignons


Aangepast van het kookboek 'Koken voor de haast'. Als je extra saus wilt voor aardappelpuree, raad ik je aan de sausingrediënten te verdubbelen. Ik vind de varkenskarbonades van Costco een stuk dikker en heeft ongeveer 5-10 minuten meer kooktijd nodig. variatie kun je gesneden champignons en / of gedroogde uivlokken toevoegen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op braden.
  2. Leg de koteletten (ik mals mijn abit) in een grote rechthoekige pan en gril van dichtbij ongeveer 1 minuut per kant.Verwijder de koteletten uit de oven, giet overtollig vet uit de pan.
  3. Stel de oven in op 350 ° F.
  4. Bereid in een middelgrote pot vulling volgens de aanwijzingen op de verpakking, samen met de bruine suiker.
  5. Keer terug naar de pannendop en de vulling op de bovenkant van elke karbonade.
  6. Voor de saus, in dezelfde pot gebruikt om vulling te bereiden, combineer in deze volgorde zonder warmte; gaar, roer geleidelijk in water (of melk) en Worcestershire-saus. Roer tot een blender. Gelijkmatig over gevulde karbonades.
  7. Bak gedurende 25 minuten totdat de koteletten gaar zijn en niet langer roze zijn (30-35 minuten voor dikkere koteletten).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407