Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Varkenskoteletten en jus
 
 
4 PortiesPTM1H30 min

Varkenskoteletten en jus


Goede ouderwetse zuiderse keuken. Moet wel eens zo vaak hebben, ondanks het dieet. Alle calorieën en vet zijn verwijderd. Mmm, Mmm, goed.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak eerst het spek en dompel de karbonades dan in bloem gemengd met peper en zout.
  2. Bewaar de overgebleven bloemmix.
  3. Bak de karbonades in de hete spek druppels tot het bruin aan beide kanten.
  4. Verlaag het vuur, dek af en kook tot de hapjes zacht zijn, ongeveer 30 minuten.
  5. Roer het overgebleven meel door het vet en bak tot het bruin is.
  6. Giet de melk over de karbonades en laat sudderen totdat de jus verdikt is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407