Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Golubtsy gevulde kool
 
 
6-7 PortiesPTM120 min

Golubtsy gevulde kool


Russische heerlijk overheerlijke koolrolletjes die je ongeveer 2 uur per dag kunt klaarmaken en die je moet vergeten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350.
  2. Knip de kern van de cabage uit en gooi deze weg.
  3. Leg de kool onder in een pan met kokend water.
  4. Kook kool die bladeren een voor een uit de pot haalt als ze willen. Rot of beuk de grote ader op de achterkant van elk blad. Laat afkoelen OPSLAAN Een kom met een inhoud van 1 liter die koken bevat
  5. Meng vlees, rijst, de helft van de gehakte ui, dille/peterselie, peper, zout en 3 eetlepels
  6. Spullen laten met een mengsel.
  7. Bruin aan alle kanten in een diepe pan met de olijfolie.
  8. Schuur de koolbroodjes in 1-2 rijen in een ovenschaal, voeg laurierblaadjes toe.
  9. In dezelfde pan gebruikt om bruine koolrolletjes te brengen breng 1/2 liter kool aan de kook. Voeg 2 eetlepels tomatoepasta toe, kan geplette tomaten, 4 eetlepels zure room, resterende ui, voeg zout, peper en dille toe aan de smaak.simmer voor 5- 10 minuten.
  10. Giet de saus over Gollubtsy en indien nodig en meer kool om af te dekken.
  11. Leg ongebruikte koolbladeren bovenop, bedek met zure room, schud lichtjes en bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur.
  12. Serveer met een klodder zure room en gehakte dille of peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407