Gooide groene salade met grapefruit-granaatappel dressing

Name: gooide groene salade met grapefruit-granaatappel dressing
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 robijnrode grapefruit, sap van, groot; 1 theelepel granaatappelmelasse, naar smaak; 1 theelepel vers citroensap; verse, gebarsten zwarte peper, naar smaak; zout, naar smaak; 1/2 theelepel suiker (ik gebruikte ongebleekte witte, honing of agave nectar zou ook goed werken!); Een kopje met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat (ik heb beide gebruikt, de mayo is huisgemaakt) of een kopje met een inhoud van 60 ml bevat yoghurt (ik heb beide gebruikt, de mayo is zelfgemaakt); 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 170 gram gemengde babygreens; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse bramen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde amandelen

Een klein beetje verfraaien brengt deze salade centraal op je picknick of eettafel. In plaats van Ocean Spray Ruby-Pomegranate Grapefruit-sap te gebruiken, zoals aangegeven in het originele recept, heb ik vers geperste grapefruitsap en granaatappelmelasse vervangen (ook bekend als granaatappelsiroop) .Gemaakt van.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine niet-reactieve kom, roer het grapefruitsap, granaatappelmelasse, citroensap, zwarte peper, zout en suiker samen.
Voeg mayonaise en olie toe. Wrap tot een gladde en romige massa. De dressing kan het beste minstens een uur van tevoren worden bereid. Vóór het opdienen, proef en verfijn de kruiden indien nodig.
In een grote kom, gooi alle salade-ingrediënten samen, behalve de geraspte amandelen.
Verdeel gelijk over 4 saladeplaten.
Sprenkel de slasaus over de salades. Garneer met de geplette amandelen.

Blogs die misschien interessant zijn

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

de 20 gezondste vruchten op de planeet

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

Ik vond het geweldig

Gooide groene salade met grapefruit-granaatappel dressing

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies