Gouden tarwe en cheddar broden

Dit zijn taaie, knapperige broden die alle aroma van een traditioneel gistbrood hebben, maar ze nemen niet de hele tijd. Snel oplopende gist verkort de rijsduur en kleinere pannen verminderen de baktijd. Van Cooking Pleasures magazine. Dit is geweldig geserveerd met Kansas City Steak Soup. Dit is een rustiek brood, van oorsprong uit Europa (Engeland en Frankrijk)

Meng in een grote kom volkoren meel, bloem voor alle doeleinden, gist, zout en 1/4 liter kaas. Maak een put in het midden van het bloemmengsel. Voeg water en olie toe. Bestrooi droge ingrediënten langzaam in watermengsel tot het zachte deeg vormt. Als het deeg te kleverig is, voeg extra bloem 1 tbls.at per keer toe.
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; deel in twee. Vorm broden; plaats in pannen. Bedek met een handdoek; laat 30 minuten staan of lichtjes op. Strijk de bovenkant van elk brood met een kop met een inhoud van 60 ml met resterende kaas.
Bak 30 tot 35 minuten of tot ze bruin zijn en broden klinken hol wanneer ze worden aangeboord of binnentemperatuur bereikt 190 * F. Koel op een rooster.
Enjoy!

zuurdesembrood voor candida dieet

actieve droge gist voedingswaarde informatie

verschil tussen bakpoedergist

kokosolie en cholesterol

6 beste vervangers voor kokosmelk

Ik vond het geweldig