Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bam bam!
Granaatappel eend
Ik heb een kwartelrecept gemaakt, maar vanavond had ik een eend. We serveerden dit over rijst met geroerbakte groenten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de eend doormidden, door de ruggengraat en de borst, met behulp van een keukenschaar.
-
Meng de resterende ingrediënten en marineer de eend gedurende minstens 2 uur.
-
Zeef en bewaar de marinade.
-
Verwarm je oven voor op 170c en bak de eend 1,5 uur.
-
Verhoog de oventemperatuur nog eens 10 minuten tot 200c of tot de eendenhuid fris en bruin is.
-
Doe de marinade in een kleine steelpan aan de kook en kook op hoog vuur ongeveer 10 minuten of tot de helft gehalveerd.
-
Verwijder de eend en laat ongeveer 10 minuten rusten voordat u de helften doormidden snijdt.
-
Dien op met een beetje van de gereduceerde marinade die overgoten is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
270 minHele eendeend, quatre epices, zout, abrikozenjam, kalfsvlees,gebraden eend met abrikozenglazuur -
180 minHele eendolie-, eend ingewanden samen met nek vleugel tips in niet eend wat d, wortel, ui, bouillon, water, peterselie, baai, salie, water, sinaasappellikeur, suiker, azijn wijn, maïzena, port wijn Ruby poort, sinaasappellikeur, citroensap, boter, eendjes, zout, peper,geroosterde eend met sinaasappelsaus - canard a l 'orange julia child -
106 minHele eendeend, granassan melasse, cumquat marmelade, teentjes knoflook, oranje, oranje, citroen, citroen,granaatappel eend -
100 minHele eendEend esdoorn boerderijen ingewanden, zout peper, balsamico azijn, balsamico azijn, honing, peper, wijnazijn,gebraden eend met balsamico azijn en honing glazuur
Ik vond het geweldig