Granaatappel feta salade met citroen dijon vinaigrette

Name: granaatappel feta salade met citroen dijon vinaigrette
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (284 gram) pakket gemengde babygroenen; 1 granaatappel, gepeld en zaden gescheiden; 1 (227 gram) verkruimelde feta-kaas; 1 citroen, zested en juiced; 1 theelepel Dijon-mosterd; 3 eetlepels rode wijnazijn; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; zout en peper naar smaak