Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
STEPHB1
Granaatappel-gember muffins
Mmmm ... heb dit nog niet geprobeerd. Klinkt goed. De volgende keer dat granaatappels te koop zijn, is dit mijn 1 prioriteit! (Of 24 mini, 6 jumbo)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425F.
-
Vet 12 muffintin in.
-
Meng droge ingrediënten (suiker, bloem, bakpoeder, zout) in een grote kom.
-
Meng natte ingrediënten (melk, ei, olie/boter, citroenschil) in een middelgrote kom.
-
Maak een "goed" in je droge ingrediënten en giet je natte ingrediënten in tot ze net zijn gemengd.
-
Overmixen maakt je muffins moeilijk.
-
Misschien wil je het een beetje ondermijnen en je mixen beëindigen met de volgende stap als je de granaatappel/gember toevoegt.
-
Vouw granaatappelpitjes en gember in.
-
Schep in ingevette muffinvormpjes.
-
Bestrooi topjes met suiker, die in de oven karamelliseren en een heerlijk suikerzoet topje vormen.
-
Bak gedurende 10-15 minuten totdat ze gepoft en goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken, er schoon uitziet.
-
Laat 5-10 minuten in het blik afkoelen, verwijder en koel af op een koekjesrek of serveer.
-
Je mag mini-muffinvormpjes of jumbo-muffinvormpjes gebruiken, maar de kooktijd kan variëren.
-
Muffins hebben de neiging om voorzichtig te worden bekeken, ongeacht.
-
Een andere mogelijkheid is om wat gepoederde gember (een kleine hoeveelheid, het is sterk) te mengen met je suikertopping.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18 minMuffinsspray anti-aanbak, meel, suiker, soda-, poeder, zout, ei, karnemelk, suiker, boter, citroen,pittig limonade muffins -
60 minMuffinseieren, honing, olie-, suiker, kokosnoot, gember, meel, zout, soda-, poeder, courgette, kokosnoot, suiker, kokosmelkpoeder, melk, kokosnoot,ka courgette kokosnoot snel brood -
35 minMuffinssuiker, olie-, eieren, meel, poeder, soda-, kaneel, zout, vanille, wortel, ananas,ananas wortel muffins -
40 minMuffinsmeel, meel, eieren, olie-, suiker, melk, boter, poeder, boter, honing,zelfgemaakt maïsbrood met honingboter
Ik vond het geweldig