Granaatappelsalensalade

GEWELDIG ... hou van dit spul. Ik koop de granaatappelpitten klaar om te gaan bij Trader Joe's, maar als je niet de luxe hebt van een TJ's in de buurt, is hier een goede tip voor granaatappel pellen - scoor de schil van het fruit en dompel onder in een kom met koud water, pel onderwater - de zaden vallen naar de bodem, de schil en dat papy-membraan spul drijft naar de top en kan worden afgeroomd.Let op dat de kooktijd aan het marineren is.Geserveerd voor Let's Eat .

Plaats de gesneden peren en granaatappelpitjes in een kom. Gooi met citroensap om te coaten.
Combineer de bruine suiker, nootmuskaat en kaneel in een klein kopje of kom en meng het dan in het fruit.
Bedek en koel voor minstens 1 uur vóór het dienen om de aroma's te mengen. Eet in individuele schotels, en versier met een besprenkeling van gehakte amandelen en een twijg van munt.

Ik vond het geweldig