Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gratin van oma's beroemde aardappelen
 
 
12 PortiesPTM1H15 min

Gratin van oma's beroemde aardappelen


Maak en deel het recept van deze Grandma's Famous Potatoes Au Gratin uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. SCHILLEN en aardappelen dun snijden; SCHILLEN en uien dun snijden (in ringen); Roosteer 3/4 liter scherpe cheddar kaas.
  2. LICHT een kom smeren met een inhoud van 2,5 liter met schaal of 9x13 ovenschaal; LAAG 0,33 van de aardappelen, 0,5 ui, 0,33 kaas en 0,33 van het mengsel GROUP ONE.
  3. HERHALEN lagen, eindigen met resterende aardappelen, het resterende GROEP 1-mengsel en de resterende kaas.
  4. COMBINEER 1/4 liter zware room met 190 liter sterke kippenbouillon en 60 liter droge witte wijn in een kom; VOEG 1 theelepel wreef salie, 0,5 theelepel geprepareerde mierikswortel (of 0,5 theelepel droge mosterd), en 1 streepjesnoot nootmuskaat; WHISK meng goed; Giet het mengsel gelijkmatig over de aardappelen.
  5. SPRINKLE 30 liter parmezaanse kaaspoeder, 1 dash paprika, 1 streepje versgebarsten peper en 0,5 theelepel bieslook of peterselie, gelijkmatig over de bovenkant van het mengsel in de ovenschaal voor de GARNISH.
  6. BAK 1 uur.
  7. LAAT 10 minuten staan ​​om af te koelen en in te stellen, voordat je het serveert.
  8. DIENEN.
  9. GET READY to melt into your seat after just one taste!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407