Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NELLIE54914
Gratin van prei en spek
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Oven voorverwarmen op 200 ° C/400 ° F Gasstand 6
-
Breng een pan water aan de kook en voeg geschilde aardappelen toe.
-
Kook de afvoer en zet opzij.
-
Reinig en hak prei in de helft en snijd.
-
Smelt 25 g van de boter in een pan en voeg de prei toe, kook op zacht vuur ongeveer 10 minuten tot het zacht is. Opzij zetten.
-
Snijd het spek snijd ik het vet af. Kook met een beetje olie. Blijf constant roeren tot het gaar is
-
Roer het gezeefde meel erdoor en meng kruiden tot het spek.
-
Voeg de melk toe en breng aan de kook. Roer tot verdikt.
-
Voeg de kaas toe tot deze gesmolten is. Bewaar een beetje van de kaas.
-
Voeg de prei toe
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Voeg dit toe aan een ovenbestendige schaal.
-
Pureer de aardappelen en voeg de rest van de boter 45 g toe met een beetje melk en zout en peper
-
Plaats op de spek en prei.
-
Bestrooi met de rest van de geraspte cheddar kaas.
-
Laat het ongeveer 15 minuten in de oven garen tot het goudbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minVarkensvleesmaïs, spek, boter, meel, melk, zout peper,hete beboterde gebakken afgeroomde maïs
-
20 minVarkensvleesvarkenslende karbonades, peper, bouillon, azijn, salie, peterselie,ww 3 punten - varkenskarbonades met ciderazijn glazuur
-
150 minVarkensvleesrundvlees, varkensvlees worst worst werkt, kaas, tomaten, selderij, ui, peper, peper, paddestoel, knoflookteentjes knoflook, oregano, kruidenzout geven de voorkeur aan merk, peterselie, baai, suiker, kruidenzout geven de voorkeur aan merk, Chili poeder, Cayenne peper, kaas,pittige spaghettisaus met worst
-
65 minVarkensvleesvarkenskoteletten, Cokes, ui, mosterd-, ketchup, peper, paddestoel, knoflook poeder,coca-cola varkenskarbonades
Ik vond het geweldig