Grecian groene bonen in tomatensaus

Name: Grecian groene bonen in tomatensaus
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram verse groene bonen, bijgesneden; 6 eetlepels citroensap; 1 middelgrote ui, gehakt; 190 liter olijfolie; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 2 eetlepels gedroogde peterselie; 1/4 liter water; zout en peper naar smaak; 1 laurierblad